Les 4 piliers de la biosécurité dans un bâtiment canard

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La biosécurité dans les bâtiments canards repose sur 4 piliers essentiels allant du nettoyage du bâtiment vide au respect des consignes sanitaires pendant la présence des canards. Toute la période de préparation avant l’accueil des animaux doit suivre des règles...
L’exploration de nouvelles technologies en selection

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Depuis de nombreuses années, Grimaud Frères a fait le pari de l’utilisation de technologies innovantes au service de ses programmes de sélection pour les palmipèdes et les pigeons. L’installation de plusieurs centaines de mangeoires RFID sur ses sites de sélection,...
Avancées génétiques chez les canards pekin

Avancées génétiques chez les canards pekin

Dans l’idée de réduire encore les coûts de production, le marché mondial du canard de chair Pékin s’oriente de plus en plus vers une date d’abattage de plus en plus jeune, avec le défi de toujours optimiser les principales performances de production...