Mule duck – CS roasting duck
Partenaire(s) : Grimaud Frères
Filière(s) : Canard
In this technical guide, our experts give you all their recommendations on the key stages in managing a mule duck farm for roasting, from building layout to managing the key elements of the farm (heating, ventilation, feed, etc.).
Biosecurity, building organisation, environment management, feeding and weight curves, our technicians will help you in your breeding management during the whole production cycle of your ducks flock.
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