Hygiène et désinfection

Partenaire(s) : Grimaud Frères
Filière(s) : Autres volailles | Canard

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GARDER LES CANARDS EN BONNE SANTÉ POUR QU’ILS SOIENT PRODUCTIFS

Le maintien de normes d’hygiène strictes et de pratiques de désinfection régulières est essentiel pour prévenir les maladies et assurer la santé et la productivité des canards. Une mauvaise hygiène peut entraîner la propagation de maladies infectieuses ce qui peut avoir de graves répercussions sur la productivité et le bien-être des canards.

Confort et environnement

La densité est le premier critère à contrôler. Pour limiter le stress et les comportements agressifs des animaux, la densité respectée doit donner suffisamment d’espace aux canards afin qu’ils puissent se déplacer librement et exprimer leurs comportements naturels.

Les paramètres environnementaux sont également primordiaux pour assurer le bien-être et le confort des animaux. Une ventilation suffisante et correctement adaptée aux besoins spécifiques de chaque période de vie permet de réduire les niveaux d’humidité et d’ammoniac de l’élevage, qui sont susceptibles de causer des problèmes respiratoires aux animaux.

Certains types de litière sont particulièrement adaptés à l’élevage de canards. La litière utilisée doit être propre, sèche et absorbante, telles que de la paille ou des copeaux de bois par exemple. La fréquence de remplacement de la litière aura également un impact important sur le confort et donc la performance des canards. Le paillage, en ajoutant de la litière fraîche sur la litière déjà présente dans le bâtiment, permet aux couches inférieures de se décomposer et de produire de la chaleur, ce qui peut éliminer certains agents pathogènes.

Systèmes d’alimentation et d’abreuvement

Les canards performeront davantage en ayant un accès constant à de l’eau potable et fraîche. Une eau stagnante sale peut abriter des agents pathogènes et propager des maladies. C’est également la raison pour laquelle les abreuvoirs doivent être nettoyés et désinfectés régulièrement.

Il est également fortement recommandé de stocker les aliments dans un endroit sec et propre pour éviter la contamination par les rongeurs ou les moisissures.

Nettoyage et désinfection

Le béaba du nettoyage et de la désinfection concerne le retrait et le nettoyage régulier des excréments afin de réduire les niveaux d’ammoniac et de prévenir la propagation des maladies.

Pour conserver un environnement propre, un nettoyage ponctuel des zones sales est nécessaire. Un nettoyage plus approfondi du logement des canards doit également être mise en place, en enlevant toute la litière, en nettoyant les sols et en lavant les murs et les surfaces lors du vide sanitaire. Un vide sanitaire est une période durant laquelle les installations sont entièrement vidées de tous les animaux et nettoyées en profondeur. Cette pratique vise à réduire la présence de germes, de parasites et de virus, améliorant ainsi la biosécurité et la santé des canards.

Mesures de biosécurité

Enfin, la biosécurité est un élément indispensable et efficace. Sa mise en place et son respect limiteront grandement propagation de maladies infectieuses. Ainsi, vous pourrez maximiser la performance de vos canards. 

La mise en place de pédiluves contenant un désinfectant à l’entrée de la zone d’élevage, la limitation de l’accès au personnel indispensable, le respect des tenues d’élevage sont des outils clés de la biosécurité.

Enfin, surveiller le comportement des canards est le moyen le plus efficace d’identifier et de traiter rapidement tout signe de maladie ou de stress. La léthargie, un changement de comportement lors de l’alimentation ou mouvements anormaux sont des signaux qui doivent attirer l’œil.

Tenez un carnet de santé détaillé pour les canards, et un registre des activités de nettoyage et de désinfection afin de garantir des pratiques d’hygiène régulières et efficaces.

Le maintien de normes d’hygiène élevées et la mise en œuvre de pratiques de désinfection régulières sont essentiels pour garder les canards en bonne santé et productifs. En créant un environnement propre et sûr, en veillant à une bonne alimentation et à une bonne qualité de l’eau, et en appliquant des mesures de biosécurité, vous pouvez réduire considérablement le risque de maladie et améliorer le bien-être général de vos canards, et donc maximiser leur performance.

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Directeur de production reproducteurs GP & PS

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