La première charge sur le prix de revient du kilo de lapin est l’aliment. Hypharm travaille pour baisser cet indice de consommation :
- de manière directe : mesure de consommation individuelle ;
- de manière indirecte : via l’augmentation du nombre de kilogramme de lapereaux sevrés par IA et le nombre de kg valorisés par IA.
Néanmoins, considérez que les facteurs environnementaux ont un impact non négligeable sur ce critère.
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